糟菜:糟菜 老苏州夏天有一宝,那就是自古闻名的苏州糟菜。一到立夏时节天气转热后,传统老苏州就对糟味情有独钟。那么今天的二十四节气就为你介绍,老苏州立夏习俗里少不了的糟菜美食。 苏州糟菜自古闻名,苏州人一到春夏就对糟味情有独钟。所谓“糟”,原本是指制酒剩下的渣滓,但在它进入苏帮菜后,慢慢变成了一个