标签： 眼肉牛排和西冷牛排

眼肉牛排和西冷牛排:眼肉牛排和西冷牛排取材部位不同：眼肉位于牛前腰上方，因为肉中有块形似眼睛的脂肪，所以叫肉眼或眼肉；菲力牛排是取自腰内肉的里脊肉，又称牛柳，是牛身体中不运动的部位，并且因为该部位运动