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前段时间门诊遇到一例消化不良性腹泻的患儿，10个多月，大便稀水状并伴有泡沫，大便次数一天3-4次，患儿大便中存在有奶瓣状与食物残渣；舌苔腻而白，面色蜡黄、厌食、孩子不愿意玩、精神差、哭闹。
之前已经多家医院就诊，已排除菌痢、寄生虫造成的腹泻，营养不良导致肠道感染引发的腹泻。患儿电解质与酸碱度均平衡。在求诊过程中，中西药迭进无效。
考虑孩子久治，肠道菌群已紊乱，正常的菌群也受到影响，故暂停药物治疗，即使这样肠道菌群恢复也需要一段时间。首先食疗，告知患儿妈妈暂停一切药物，用小米熬粥，留上面的粥油，那是小米最精华的部分，少量频饮；后复诊，患儿妈妈说五日后病减，九天后病愈。
或许很多人认为粮食小米怎么可能会治病？小米，储存一年以上的陈小米，是中医的一味良药。清代名医龙绘堂《蠢之医》一书中说“日食二合米，胜似参芪一大包”。食疗文化源远流长，《素问·藏气法时论》中指出“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”。中医历来重视食物调养，有“药食同宗”、“药补不如食补”之说。
中医认为，小米味甘、咸、性凉；入肾、脾、胃经；具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒之功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等。因此，小米粥可以“益丹田，补虚损，开肠胃”。
其实，在生活中、临床工作当中，小米一直都是被当做“药”的粮食，对于女性生完孩子、慢性胃炎、结肠炎、小儿腹泻等都有较好的疗效。
为什么小儿消化不良性腹泻吃小米有效，小米含有淀粉酶、维生素B、蛋白质，长期服用有对腹泻、便秘具有双向调节作用。
小米含丰富的色氨酸、磷，在所有的谷物中含量最高，而且不含抗血红素的酪蛋白。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌5-羟色胺，使大脑思维活动受到抑制，所以小米还具有安神镇静的作用。
对于心火肝热的孩子，平时可以每天煮小米粥，让孩子喝米油。
“心火肝热”的孩子平时都有什么表现呢？睡眠差，经常晚上8点多被妈妈带到床上，哄到11点还不睡；终于睡着了，半夜睡得也不踏实、踢被子，磨牙，做梦，容易出汗等。孩子平时挑食、容易发脾气、人却消瘦；舌尖红、嘴唇、面颊偏红、甚至手掌心都偏红、乍看像肝掌；脉搏快，孩子口臭、大便干。
我们再来说说，小米作为坐月子女性的补益之品。从古至今，女性生完孩子，大多都要喝小米粥，产后体虚，糜粥自养。
新鲜的小米具有最旺盛的生命力，其营养成分也最丰富；而陈米营养成分大大减少，但适合脾胃虚弱的人，这也是脾胃病建议用“陈小米”的原因。
